楓樹社區人文介紹－麻薏文化節

　　不知道現在的年輕人知不知道麻薏呢？

　　麻薏是台中市的特產，盛產於夏季。年輕一輩的孩子們不太知道這種食物，但對長者們來說，卻是不可多得的懷舊料理。

　　麻薏的口感偏向苦澀，所以多半會與地瓜一同煮成湯。

　　楓樹里每年約在五月多會舉辦麻薏文化 節，由楓樹腳文化發展協會主辦。在這個活動中，除了烹煮麻意外，還會舉辦各式大大小小的趣味競賽，例如挑麻薏比賽、創意服裝競賽等等。 　　

　　甚至，楓樹腳文化協會更研發了麻薏冰棒、麻薏牛軋堂、麻薏果凍等等小零嘴來提起小朋友對麻薏的興趣，未來更計畫要製作麻薏鳳梨酥或麻薏太陽餅！ 　　

楓樹里還有成立麻薏本舖，來銷售這類的特色名產，除此之外，里內也會不定期有麻薏文化的導覽解說活動等等，相關的史料也能在麻薏本舖內翻閱到。

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o地址：台中市南屯區楓樹里

楓樹社區人文介紹－十三號咖啡

　　十三號咖啡，名字簡單易懂，店址就在小巷弄中的13號。

　　此地是真正的咖啡饕客會來訪的秘境，正坐落於南屯區楓樹里的一個小角落。

　　十三號咖啡是將舊式的三合院整修後營業，到目前為止已經營業了五年，卻總是保留著最初的那份溫情。 進到庭中，可以看見用木頭拼湊起來的吧檯，還有散佈在各處的木製桌椅。
 　

　　這間店的宗旨為「品嘗」，讓真正來尋求好咖啡的人能享受這份靜謐。所以不開放僅參觀的遊客進去拍照，當初還沒做足功課的我到門口嘗試拍張照片時，就受到老闆的關注，後來想想也覺得自己的舉動蠻不禮貌的，不過因為時間不夠所以沒能真的坐下來嚐味。

　　十三號咖啡的特色為沒有菜單，等客人進來後自行找好位置後，和老闆娘報告人數。不久後，老闆娘就會捧著「當日限定」的咖啡前來，讓人好好品味。 　

　　庭院裡除了充斥著咖啡香，還有各式音樂陪伴左右。再品嘗咖啡之餘，三合院的各廳堂都開放讓客人自行走動，裡面擺放的是老闆收集的舊家具，紊亂卻別有一番風味。整間咖啡店除了古色古香外，實在找不到更貼切的形容詞了！ 　　

營業時間：每日14:00PM開始營業，直到十三沒電為止！

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o地址：台中市南屯區環中路五段200號